用于存儲海產(chǎn)品的冷庫便是海鮮冷庫，由于許多海產(chǎn)品都離不開冷庫的保存，因此海鮮冷庫比較普遍于沿海地區(qū)，那么海鮮庫與普通庫有何不同之處呢？海產(chǎn)品本身含有的鹽份較重，而鹽會對一般的保溫材料具有腐蝕性，如果冷庫沒有做一些處理，被鹽的長期腐蝕后會導(dǎo)致保溫材料腐爛，洞穿等導(dǎo)致漏冷情況的發(fā)生。

海鮮冷庫的特點及要求

海鮮冷庫可分類為：低溫速凍庫，冷藏冷凍庫，保鮮庫，以及超低溫隧道冷庫。前三種類型的冷庫比較常見，使用率相對高一些，超低溫隧道冷庫也有用的，但是相對少見一些。

低溫速凍型的海鮮冷庫，庫溫一般為-30℃以下。速凍庫能夠保證海鮮在放入冷庫后，能在短的時間之內(nèi)迅速降溫，一般新鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過速凍8-10個小時后，海產(chǎn)品基本整體溫度可達(dá)-30℃度，然后再轉(zhuǎn)存在冷藏庫中儲存起來，再根據(jù)情況銷售。

冷藏冷凍海鮮冷庫，庫溫一般為-15℃～-25℃左右，用于冷藏、冷凍海產(chǎn)品，儲存時間相對較長，屬于儲存式的銷售，如零售、批發(fā)、屯貨、存貨、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)。儲存的海鮮種類繁多，大部分海產(chǎn)品都適用。

保鮮海鮮冷庫，用于保鮮新鮮的海產(chǎn)品，存放的時間一般都不需要太長，溫度在-5℃～5℃度左右，有些是用于零售，當(dāng)晚放進(jìn)去，第二天還要再拿出來繼續(xù)銷售，而且進(jìn)貨量較少。一般海鮮市場比較多，活魚、活蝦、貝類等。

海鮮冷庫的采用對于海鮮經(jīng)營企業(yè)的規(guī)范運(yùn)營和經(jīng)濟(jì)收益提供了極大的質(zhì)量保障，既能實現(xiàn)海鮮產(chǎn)品的貯藏，又能調(diào)節(jié)市場供需，有效推動海鮮產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。華雪制冷制冷，會根據(jù)不同需求的海鮮產(chǎn)品藏儲保鮮需求為您設(shè)計海鮮冷庫方案和配置海鮮冷庫設(shè)備。